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王记老豆腐_特产_旅游资讯_村村通

王记老豆腐_特产_旅游资讯_村村通

王记老豆腐 将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀;将老豆腐盛入碗内,浇上芝麻酱、酱豆...

奶汤鸡脯_特产_旅游资讯_村村通

奶汤鸡脯_特产_旅游资讯_村村通

“奶汤鸡脯”是山东济南市一道有名的汤菜。俗话说:“唱戏要好腔,厨师要好汤。”这说明制汤是厨师的基本功,也说明汤在酒席中的重要地位。 关于汤菜的由来,还有一个掌故。相...

常州人的婚嫁_风俗民俗_旅游资讯_村村通

常州人的婚嫁_风俗民俗_旅游资讯_村村通

旧时,常州地区男女婚配讲究门当户对,早婚居多,男女年龄一般在18~20左右,也有16岁就结婚的。先请媒人说亲,双方认为满意后,由女方出具年庚八字(俗称口契),写在...

昌平水果型苤蓝_美食_旅游资讯_村村通

昌平水果型苤蓝_美食_旅游资讯_村村通

昌平水果型苤蓝--2015年度全国名特优新农产品 昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色,肉色白净,呈半透明状。水果型苤蓝以生食为主,口感脆嫩爽口,略带清香,也可凉拌、做沙拉等美味...

青山碧螺春_特产_旅游资讯_村村通

青山碧螺春_特产_旅游资讯_村村通

青山碧螺春 青山碧螺春,高淳地方名茶,产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭,这里土地肥沃,风光旖旎,林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉,形状蜷曲如螺,采制...

山西民居_风俗民俗_旅游资讯_村村通

山西民居_风俗民俗_旅游资讯_村村通

山西民居是汉族传统民居建筑的一个重要流派。在中国民居中,山西民居和皖南民居齐名,一向有北山西,南皖南的说法。山西民居中,最富庶、最华丽的民居要数汾河一带的民居了,...